Не секрет, что употребление листовых овощей и зелени в пищу очень полезно для организма. Являясь низкокалорийными продуктами, но в тоже время, обладая приятными вкусовыми качествами, листовые овощи и зелень являются незаменимыми составляющими многих блюд, в том числе вегетарианских и диетических. Зеленые овощи содержат незначительное число углеводов, и большое количество клетчатки, за счет объема и медленного …
Читать далее →

Позвонив специалистам, вы сможете задать все интересующие Вас вопросы по данным продуктам, а также получить рекомендации по их выбору. Кроме того, Вы сможете сообщить о всех своих претензиях к срокам годности и качеству плодовоовощной продукции. За консультацией по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности можно обращаться в рабочие дни с 9-00 до …
Читать далее →

По данным на 26 июля 2022 года в рамках социально-гигиенического мониторинга, по заданию Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, специалистами ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» было отобрано 60 проб воды водоёмов на исследования по микробиологическим показателям. За неделю несоответствующих проб не выявлено. На санитарно-химические показатели всего исследовано 53 проб, не соответствующих проб- 3 …
Читать далее →

28 июля – Всемирный день борьбы с гепатитом Укол грязной иглой долгое время ассоциировался с риском ВИЧ-инфицирования. Но заразиться таким образом вирусными гепатитами проще. И они тоже смертельно опасны. Гепатиты В, С и D – это группа вирусных заболеваний, которые поражают печень. Они имеют общее название – парентеральные гепатиты – и могут протекать как в …
Читать далее →

Команда Забайкальского края стала чемпионом среди регионов Дальневосточного Федерального округа во Всероссийской спартакиаде, посвящённой 100-летию со дня образования санитарно-эпидемиологической службы России. Соревнования проходили в Хабаровске с 7 по 10 июля.В соревнованиях участвовало 10 команд из разных регионов страны: Хабаровского, Забайкальского, Камчатского, Приморского краев, Магаданской, Амурской и Сахалинской областей, Еврейского автономного округа, Республики Бурятия и Якутия. …
Читать далее →

Часто бывает, садишься завтракать, достаешь хлеб из упаковки – а он зеленого цвета! Присмотревшись, легко заметить необычные шероховатые островки – зеленые, серые и даже черные. Сомневаться не приходиться – на хлебе поселилась плесень! Плесень или плесневые грибы – это большая группа микроорганизмов (низших грибов), имеющих микроскопические размеры, но образующих ветвящуюся грибницу (мицелий) и заметные невооруженным …
Читать далее →

Оспа обезьян – зоонозное инфекционное заболевание, которое распространено в странах Центральной и Западной Африки. Оно вызывается вирусом оспы обезьян, относящимся к роду Orthopoxvirus в семействе Poxviridae, который генетически близок к вирусу натуральной оспы. Первый случай заражения человека оспой обезьян был зарегистрирован в 1970 г. в Демократической Республике Конго. С тех пор случаи заражения человека оспой обезьян регистрируются регулярно, …
Читать далее →

Ежегодно отравление грибами уносит жизни 30 россиян, около 1000 человек в год оказываются на больничных койках с тяжелыми симптомами. Особенно опасно неправильное употребление грибов для детей и людей с ослабленным здоровьем. Как обезопасить себя от грибной угрозы? Роспотребнадзор предупреждает: грибы – это тяжелая пища, которая подходит только для совершенно здоровых людей. В грибах содержится большое …
Читать далее →

В течение недели, с 18 по 25 июня 2022 года, по инициативе Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, на площадке сайта ChitaMedia, проходило народное голосование в рамках конкурса рисунков детей и внуков сотрудников Госсанэпидслужбы, посвящённого столетнему юбилею. Жителям региона было предложено определить 9 лучших работ – по три в каждой из возрастных групп. В голосовании приняло …
Читать далее →

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» и интернет-СМИ ChitaMedia приглашает забайкальцев принять участие в народном голосовании, чтобы выбрать лучшие рисунки конкурса «Госсанэпидслужба России – 100 лет на страже здоровья!». 15 июня состоялось заседание жюри регионального этапа федерального конкурса, посвящённого 100-летию государственной санитарно-эпидемиологической службы России, на котором были определены …
Читать далее →