Оптимальное (здоровое) питание детей – необходимое условие обеспечения их здоровья, устойчивости к воздействию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды их жизни.Однако, имеютсянедостатки в организации питания детей разного возраста:- избыточное потребление ими сахара и кондитерских изделий, жира и продуктов с высоким содержанием поваренной соли на фоне сохраняющегося дефицита:· микронутриентов;· витаминов C, …
Читать далее
Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах
13 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах отключены)Что такое педикулез? Меры профилактики
13 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Что такое педикулез? Меры профилактики отключены)О рекомендациях как выбрать одежду для школы
13 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи О рекомендациях как выбрать одежду для школы отключены)В преддверии нового учебного года Роспотребнадзор напоминает, что в первую очередь одежда для школы должна обеспечить сохранение детского здоровья. Родителям при приобретении школьной одежды для ребёнка важно помнить, что в ней он будет проводить 5–6 и более часов. В связи с этим, необходимо понимать, что одежда для школы, которая состоит только из синтетических волокон для …
Читать далее
Покупайте хлебобулочные изделия правильно
13 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Покупайте хлебобулочные изделия правильно отключены)Ежедневно мы покупаем хлебобулочные изделия. В России хлеб традиционно считается основным продуктом питания и потребляется круглый год. Хлеб содержит многие вещества, необходимые организму. За счет потребления хлеба человек почти наполовину удовлетворяет потребность организма в углеводах, на треть – в белках растительного происхождения, а хлеб из пшеничной обойной или ржаной муки практически полностью удовлетворяет потребность в …
Читать далее
Аллергия. Вопросы и ответы
11 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Аллергия. Вопросы и ответы отключены)1. Что такое аллергия? Особый иммунный патологический процесс, выражающийся крайне высокой чувствительностью иммунной системы организма к повторным воздействиям определенных антигенов, называемых аллергенами. 2. Как внешне проявляется аллергическая реакция? Клинические проявления у различных типов аллергических реакций могут отличаться. Их разделяют на местные и общие реакции. Местные реакции выглядят как аллергический ринит, аллергический конъюнктивит, бронхоспазмы, астма. Общие …
Читать далее
Грибы вопросы-ответы
10 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Грибы вопросы-ответы отключены)· Открыл банку маринованных грибов домашнего приготовления, а на крышке и на нескольких грибов замечена плесень. Можно ли употребить их в пищу, например, промыв? Во избежание проблем со здоровьем, любые продукта с признаками порчи и плесени рекомендуется выбрасывать. · Недавно прочитала в интернете, что если сомневаешься, съедобный гриб или нет, можно разломить его и определить …
Читать далее
Клещи: вопросы и ответы
10 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Клещи: вопросы и ответы отключены) Мои родственники, проживающие в сельской местности, используют для отпугивания клещей ванилин, говорят, запах ванили не нравится клещам. Я сомневаюсь в эффективности такого способа. Кто прав? Ваши родственники очень рискуют, полагаясь только на ванилин в деле защиты от клещей. Ни ванилин, ни натуральное эфирное масло ванили, ни стручки ванили не оказывают никакого отпугивающего действия на клещей. …
Читать далее
Вопросы по кишечным инфекциям
10 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Вопросы по кишечным инфекциям отключены)1. Вопрос – Какие заболевания относятся к кишечным инфекциям? Ответ – Дизентерия, сальмонеллезы, брюшной тиф, холера, иерсиниозы, пищевые токсикоинфекции и другие. Они возникают в любое время года, но имеют значительное распространение в летне-осенний период. 2. Вопрос – Какие симптомы кишечных инфекций? Ответ – Кишечные инфекции, как правило, сопровождаются с жидким стулом, болями в животе, тошнотой, рвотой, повышением …
Читать далее
Плодоовощная продукция. Вопросы и ответы
10 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи Плодоовощная продукция. Вопросы и ответы отключены)1. Можно ли приобретать арбузы и дыни вдоль трасс? Ответ: Делать этого не стоит. Употребление такой продукции может причинить вред жизни и здоровью и привести возникновению и распространению инфекционных заболеваний. Обращайте пристальное внимание на места покупки сельхозпродукции. Рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются товары, прошедшие санитарно – …
Читать далее
О радиации в продуктах питания
10 августа, 2020 | Размещено в Общее - (Комментарии к записи О радиации в продуктах питания отключены)Практически каждый год на рынках выявляются и изымаются из продажи «дары леса» ягоды и грибы с повышенным радиационным фоном. Источником происхождения таких продуктов питания является территории, загрязненные после Чернобыльской аварии. Однако случаи «ввоза» таких опасных продуктов единичны. «Официальная» ягода собирается в регламентированных местах и затем проходит всестороннюю проверку на качество и безопасность в государственных службах. …
Читать далее