
Контроль качества продуктов питания является важным аспектом обеспечения здоровья населения и поддержания высокого уровня продовольственной безопасности. Этот процесс включает ряд мероприятий, направленных на проверку соответствия продукции установленным стандартам и требованиям. Параметры качества прописаны в технических регламентах. Понятие качества пищевых продуктов закреплены в Федеральном законе от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». На …
Читать далее





























